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4.3点(3539件)

2026-03-19

2026-02-04

おもち7503: バター少なめでおいしいクッキーが作れて楽しいです。が、やはりバターは40グラムぐらいつかうレシピが多く、私にはまだちょっと多めかな〜と思っています。写真の質がちょっと悪いと思います。よく言うとクラシックな感じなのですが……。もうちょっと素敵な写真だともっとおいしそうに見えると思います。何種類かクッキーを作りましたが、どれもおいしく作れました。

2026-03-17

hitto555484: お友達のお宅へお邪魔する時に、よくシフォンケーキを焼いています。いつも、はちみつレモン味、メープルシロップ味、抹茶味、ミルクティー味しか作ったことがなかったので、ちょっと変わった味のものを作ってみたくてこの本を購入しました。早速試しに、きび砂糖（家で使っているのであった）とバナナ（完熟したものが家にたまたまあった）と豆乳のシフォンケーキを焼いてみたのですが、優しい甘さ加減の、お店並みのとてもおいしいバナナシフォンが出来ました！お友達も、「これは売れる！」と太鼓判を押してくれました。手に入れるのが難しい材料ばかりだと作る気が失せますが、シフォンケーは家にあるもので簡単に作れるのが良いです。他にもおいしそうな、なかなかないシフォンケーキがたくさん載っていました〜。

2026-01-21

ウッソプリ: 本屋さんで見かけて、なかしましほさんの本がとても気に入りました。何冊か出てる中でどれにするか決め切れず、レビューを見てこれに決めました。届くのが楽しみです。

2026-03-15

かっちゃん7776763: パン屋さんには詳しくないですが、ホームベーカリー付属のレシピ以外で作ってみたいと思っていたところ折りよくこちらを目にして購入しました。自分が興味のあった米粉のパンは載っていませんでしたがバラエティにとんだ内容でどれもおいしそうです。ひとつ作ってみましたが（バナナ＆チョコ風味）おいしくできました。順次作ってみたいと思います。

2026-01-07

白魔の霧: 2年前に購入した『ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパン』の色々なレシピを作り、とても美味しくかなり活用しているので、今度は違う本をと思い辿り着きました。こちらの本は、基本材料の他に、こだわりのある1つの材料(例えばマヌカハニー・ラベンダーの蜂蜜・栗の蜂蜜・豆類・etc...)を使っているレシピが主なので、ご家庭によくある材料ではなく、買い揃えないと作れないレシピが多いです。1斤がとても高いパンになりそう(笑)だって、ブリオッシュ1斤がバター100ｇって！(驚きッ!!) 本の半分を占めて掲載されている『焼いたパンを使った食べ方』の方が魅力を感じてしまいました＾＾；初めてHBの本を購入される方は、書店で中身を見られてからが良いかも。

2026-03-13

たまけり: サイズを確認しなかった私も悪いのですが、ホントに小さなお鍋で…（失笑）書店で手に取って見ていたら買わなかったと思います。レシピも、これといってそそられる物が無く、ちょっと残念でした。金額が半分だったら諦められるけど、このお値段を出すのであれば、ちゃんとしたシリコンスチーマーを買った方がよかったかなと思いました。一人暮らしの少食方が、ちょっとお試しで使われるのであれば、面白いかもしれません。

2025-12-24

ほしのん2804: アマ〇ンでの評価もなかなか良くて気になり、図書館で借りてきました。購入をすごく迷いましたが、結局手元において置きたくて購入。今時の、ｽｲｰﾂをｲﾒｰｼﾞすると期待はずれになります。この本は、お母さんが作るケーキという感じ。ｵｼｬﾚではないけれど、ほっとする感じ。悪く言えば古いかな？でも見ていると、作ってみよう〜っていう気になりますよ。特にスポンジケーキは焼いてみたくなります。

2026-03-11